ಆಹಾರ ನಿರೀಕ್ಷಕರಾಗುವುದು ಹೇಗೆ ?

ಆಹಾರ ತಪಾಸಣೆಯು ಉತ್ತಮ ಗಳಿಕೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಉದ್ಯೋಗದ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ನಿರೀಕ್ಷಕರಾಗುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ವೇತನ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಯುಪಿಎಸ್‌ಸಿ (ಯೂನಿಯನ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಸರ್ವಿಸ್ ಕಮಿಷನ್) ನಡೆಸುವ ಆಲ್ ಇಂಡಿಯಾ ಫುಡ್ ಇನ್‌ಸ್ಪೆಕ್ಟರ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಆಹಾರ ನಿರೀಕ್ಷಕರಾಗಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಇಲಾಖೆಯು ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರದ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯಾಗಿದೆ.

ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ (FSSAI) ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಹಾಜರಾಗುವುದರಿಂದ ನೀವು ಆಹಾರ ನಿರೀಕ್ಷಕರಾಗಲು ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಬಹುದು.

ಆಲ್ ಇಂಡಿಯಾ ಫುಡ್ ಇನ್‌ಸ್ಪೆಕ್ಟರ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಯು ವಿಜ್ಞಾನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪದವಿ ಪಡೆದಿರಬೇಕು. ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವು ಅದೇ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಆಹಾರ ತಪಾಸಣೆ ತರಬೇತಿ ಹೊಂದಿರುವ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪದವೀಧರರೂ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಆಹಾರ ನಿರೀಕ್ಷಕರಾಗಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ಬೋರ್ಡ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾಗುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಉನ್ನತ ಮಾಧ್ಯಮಿಕ ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದು ಆಹಾರ ನಿರೀಕ್ಷಕರಾಗಲು ಮೊದಲ ಪ್ರಮುಖ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಕಾಲೇಜಿನಿಂದ ವಿಜ್ಞಾನ-ಸಂಬಂಧಿತ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು, ಭೌತಶಾಸ್ತ್ರ, ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಗಣಿತದಂತಹ ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 50% ಒಟ್ಟು ಅಂಕಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಕಾಲೇಜಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರವೇಶ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಸಿದ್ಧತೆ ನಡೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತೆರವುಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಆಹಾರ ನಿರೀಕ್ಷಕರಾಗಲು ಅರ್ಹರಾಗಲು, ನೀವು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪದವಿಪೂರ್ವ ವಿಜ್ಞಾನ ಅಥವಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಪದವಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಪದವಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಸರ್ಕಾರಿ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳು ಅಥವಾ ಖಾಸಗಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಆಹಾರ ನಿರೀಕ್ಷಕರಾಗಿ ಸರ್ಕಾರಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು UPSC ನಡೆಸುವ ಅಖಿಲ ಭಾರತ ಆಹಾರ ನಿರೀಕ್ಷಕ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಹಾಜರಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಉತ್ತೀರ್ಣರಾಗಬೇಕು.

ಆಲ್ ಇಂಡಿಯಾ ಫುಡ್ ಇನ್ಸ್‌ಪೆಕ್ಟರ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಸಂದರ್ಶನದ ಸುತ್ತನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಲಿಖಿತ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಸಂದರ್ಶನಕ್ಕೆ ಹಾಜರಾಗಬೇಕು.

ಕಡ್ಡಾಯವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಆಹಾರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧಿತ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಪದವಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ತಲುಪಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು

ಆಹಾರ ನಿರೀಕ್ಷಕರಿಗೆ ವಿವಿಧ ಹುದ್ದೆಗಳನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಲಸದ ಅನುಭವವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದರಿಂದ ನೀವು ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ಅಥವಾ ನಿರ್ದೇಶಕ-ಮಟ್ಟದ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೇತನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ 10+2 ನಂತರ ನೀವು ಆಹಾರ ನಿರೀಕ್ಷಕರಾಗಲು ಐದರಿಂದ 10 ವರ್ಷಗಳ ನಡುವೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಪದವಿ ಅಥವಾ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಪದವಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧಿತ ಕೆಲಸದ ಅನುಭವವನ್ನು ಗಳಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ತಪಾಸಣೆಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಗಳಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ನಿರೀಕ್ಷಕರ ಸರಾಸರಿ ಮೂಲ ವೇತನವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ₹2,50,900 ಆಗಿದೆ. ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಂತಹ ಖಾಸಗಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರ ಸರಾಸರಿ ಮೂಲ ವೇತನವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ₹2,99,802 ಆಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆರಿಯರ್ ಇಂಡಿಯಾ ಕನ್ನಡಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ.