World Milk Day 2022 : ಈ ದಿನದ ಥೀಮ್, ಇತಿಹಾಸ, ಮಹತ್ವ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಂಗತಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ

ಹಾಲು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದು, ಹಾಲಿನ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಸಾರುವ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ವಿಶ್ವ ಹಾಲು ದಿನವನ್ನು ಜೂನ್ 1ರಂದು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರತವು 150 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 300 ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಲಾವಾರು ಲಭ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕರಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

 
ವಿಶ್ವ ಹಾಲು ದಿನದ ಪ್ರಯುಕ್ತ ಈ ದಿನದ ಕುರಿತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ

ಈ ದಿನದಂದು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯು ಜನರಿಗೆ ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡೈರಿಯು ಒಂದು ಶತಕೋಟಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರ ಜೀವನೋಪಾಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಬನ್ನಿ ಈ ದಿನದ ಇತಿಹಾಸ, ಮಹತ್ವ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಈ ದಿನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕುರಿತ ಸಂಗತಿಗಳು ಹಾಗೂ ಹಾಲಿನ ಸೇವನೆಯ ಲಾಭಗಳ ಕುರಿತು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ತಿಳಿಯೋಣ.

ವಿಶ್ವ ಹಾಲು ದಿನ 2022 ಇತಿಹಾಸ :

2001ರಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವ ಹಾಲು ದಿನವನ್ನು ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆ (FAO) ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಜೂನ್ 1 ರಂದು ವಿಶ್ವ ಹಾಲು ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಪರಿಚಯಿಸಿತು.

ವಿಶ್ವ ಹಾಲು ದಿನದ ಪ್ರಯುಕ್ತ ಈ ದಿನದ ಕುರಿತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ

ವಿಶ್ವ ಹಾಲು ದಿನ 2022 ಥೀಮ್ :

2022ರ ವಿಶ್ವ ಹಾಲು ದಿನದ ವಿಷಯವು ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನತ್ತ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮವು ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ಬೀರುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಈ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶ್ವ ಹಾಲು ದಿನ 2022 ಮಹತ್ವ :

ಈ ದಿನದಂದು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯು ಜನರಿಗೆ ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಡೈರಿಯು ಒಂದು ಶತಕೋಟಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರ ಜೀವನೋಪಾಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಡೈರಿ ವಲಯವು ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಆರ್ಥಿಕ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಭಾರತವು ಕೃಷಿ ಪ್ರಧಾನ ರಾಷ್ಟ್ರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಈ ದಿನವು ಹಾಲು ದೇಶದ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುವ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಇದು ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಊಟದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ವಿಶ್ವ ಹಾಲು ದಿನದ ಪ್ರಯುಕ್ತ ಈ ದಿನದ ಕುರಿತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಈ ದಿನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? :

ಈ ದಿನದಂದು ಗ್ಲೋಬಲ್ ಡೈರಿ ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್‌ನಿಂದ ಹಲವಾರು ಅಭಿಯಾನಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶ್ವ ಹಾಲು ದಿನದ ಪ್ರಯುಕ್ತ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು :

ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಹಾಲು. ಹಾಲು ಅಗತ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಹಾಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನಿಂದ ಕೂಡಿದ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೋಲೇಟ್ ಇದೆ. ಮೂಳೆ ಮುರಿತಗಳು ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ನಂತಹ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಸೇವನೆಯು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

 
ವಿಶ್ವ ಹಾಲು ದಿನದ ಪ್ರಯುಕ್ತ ಈ ದಿನದ ಕುರಿತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ

ವಿಶ್ವ ಹಾಲು ದಿನದ ಪ್ರಯುಕ್ತ ಹಾಲಿನ ಸತ್ಯಗಳು :

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ಜನರ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪೈಕಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಇದೆ. ಇಂದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಹಾಲು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸೇವಿಸುವ ಹಾಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪವೆಂದರೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು. ಆರೋಗ್ಯದ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಇತರ ವಿಧದ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವೆಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಕೆಲವು ಜನರು ಮೇಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಕುರಿಗಳಂತಹ ಇತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ರೈತರಿಗೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆದಾಯದ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

For Quick Alerts
ALLOW NOTIFICATIONS  
For Daily Alerts

English summary
World milk day is celebrated on june 1. Here is the theme, history, significance, facts and benifits about milk.
--Or--
Select a Field of Study
Select a Course
Select UPSC Exam
Select IBPS Exam
Select Entrance Exam
ತಾಜಾ ಸುದ್ದಿ ತಕ್ಷಣ ಪಡೆಯಿರಿ
Enable
x
Notification Settings X
Time Settings
Done
Clear Notification X
Do you want to clear all the notifications from your inbox?
Settings X